Assalamu'alaikum!
Anyeonghaseyo!
Hi everyone!
Berdebu blog ni. Lama sangat tak conteng apa-apa. Sibuk dan malas. Dua faktor utama yang menyebabkan blog ini kosong hampir sebulan lebih, even dah nak masuk dua bulan!
Emm.. Ramadhan is around the corner aje kan? Lepas Ramadhan, 'Eid ul Fitr ( Aidilfitri) pulak datang menyinggah. My roommate, Nana yang sangat comel orangnya dah semangat ajak CL list kan numbers of good deeds that we might want to do during Ramadhan nanti. Cute kan? :)
Apapun, I've promised my little sister yang this raya I'll be making cookies. And one of them is Chocolate Chips Cookies. Haritu, CL ada buat dalam satu bekas@balang whatever u call it. Ada la dalam 120 keping macam tu. Adik CL bawak pergi sekolah and all her friends kata sedap and crunchy macam ccokies dekat Subway. Ahaha. Kembang kempis hidung I!
Dapat kat mana lagi resepi ni, kalau bukan dekat myresepi. hikhik!
Bahan-bahan ( anggaran 100 biji )
- 450g tepung gandum
- 1 biji telur
- 250g mentega
- 115g gula halus
- 110g gula perang
- 100g chocolate chips (yang ni CL tambah jadi 250 grams sebab nak banyak chocolate chips)
- 3 sudu besar cocoa powder
- 250g gajus(panggang dan cincang halus- (CL gantikan dengan badam sebab badam murah sikit. :-P)
- 1 sudu kecil baking soda
Cara-cara
- Pukul mentega dan gula sampai kembang
- Masukkan telur dan pukul lagi
- Masukkan tepung dan baking soda yang telah diayak, sedikit demi sedikit dan juga chocolate chips dan kacau.
- Masukkan gajus dan kacau lagi
- Buat bulat kecik-kecik dan tekan dengan garfu atau apa-apa bentuk yang disukai
- Bakar dalam oven pada suhu 160C selama 15 minit
In before, oven tu, uols boleh panaskan dalam suhu 160c selama 15 minutes sebelum masukkan cookies. :)
Selamat mencuba! <3 p="">
 |
| My first batch~ |
No comments:
Post a Comment