Saturday, April 28, 2012

Seoul Garden Setapak

Assalamualaikum.. Mat Sobri mengetuk pintu.
Waalaikumusslam. Oh Sobri.. Ada apa kau kemari?
Eh, kak Maimun Saadon. Abang Juman ada?
Tak ada, dia pergi rumah Pak Maon Bajak hujung kampung, nak kutip hutang baju belia 4B kampung kita ni.
Oh. tak apelah, saya datang ni cuma nak sampaikan pesan dari seseorang kak Maimun oi.
Hah.. kali ni, budak bertuah mana yang upah kau jadi posto?
Budak poyo nama Lina Amalina dengan pesanan: 

ASSALAMUALAIKUM SEMUA! APA KHABAR? MARI KITA BUKA MUKASURAT BARU?

hehe.. padan muka korang kena baca muqaddimah sikit punya bersimpang siur. Tadi ngantuk, sekarang ni lepas minum air Ribena tak ngantuk pulak. Hebat3. Tak ade banyak nak ceritanye pun cik Kuntom oi.... ade le nak ngabor, teman pergi ke Seoul Garden hari ni. Kebetulan, yang neman teman tu pon oghang kite jugewwww. Dalam entry kali ni, CL persembahkan Deq Ah, anak watan Perak Darul Ridzuan.

Kisahnya bermula ketika CL sedang menghentakkan muka berkali2 ke meja Library IIUM @ Dar al Kutub. Ini kerana tahap tensen yang dialami sangat tinggi ketika itu. Assignment yang diberi sangat susah ibarat nak pilih tarikh kahwin. Bila tensen, lapar la kan? Tiba2, CL teringat roomate CL punya cerita. "Sedap Lina, makan kat Seoul Garden.. Nyam3".. begitulah flashback saya.  CL pun bertanya Deq Ah, " Dei, adek manneyys, mau pergi itu tempat nama Seoul Garden tak?" Deq Ah pun balas, " Teman ok je". 

Setelah melihat planner masing2, today is the day people! Yeah! Korang tak perlu tahu apa yang terjadi sepanjang perjalanan. Apa yang CL nak bagitahu kat korang pasal Seoul Garden je. 

Dekat area Gombak ni, branch terdekat kat Festivel City, Setapak. Ini address dia :
Seoul Garden - KL Festival City
Lot G38, Ground Floor, KL Festival City, 67, Jalan Taman Ibukota, Taman Danau Kota, , Setapak, Kuala Lumpur 53300..

Setibanya disana, okay la. Not so many ppl eat there. Memandangkan hari ni hari Jumaat. Jadi yang beriman dan tak uzur serta bukan perempuan pun tak ada lah. Pergi solat Jumaat. Cuma ada la 2,3 orang yang keliru dengan jantina diorang. Ada jugak yang buat macam Rumahku Syurgaku punya konsep. Hehe.

Datang2 je, macam biasa, tunjuk kad student. Dapat murah sikit. Hahaha. Kaya mana pun kita, kalau ada diskaun, sambar bhai! CL pergi time lunch hour. Lunch hour habis pukul 3.59 p.m. So, by four, dah kira harga lain sebab dinner. By the way, mungkin tak ramai orang sebab dah hujung2 sem kan? Kalau awak keluar awal2 sem, takpayah cerita la der. Semua orang mampu sebab time tu duit datang mencurah-curah, berkoyan2. Cuba try hujung sem,? Masing2 hanya mampu sorru maggi je kennn? Itulah pentingnya visi dan misi dalam hidup kita. Kita kena pandai plan dari segi masa mahupun financial. Cewah! Oraet, disebabkan CL dah pasang angan2 menggapai bintang siap2, CL belajar makan guna chopstik. Nak dekat 2 bulan la. Tengok tutorial nak pegang, nak sepit dekat youtube bagai. Korang ingat nak lilit shawl je perlu tutorial? heh! Hari ni, CL boleh la rasa bangga sebab tak kekok guna chopstik. Dekat sana tak bagi sudip tau uollls.

So, setelah memilih tomyam sebagai kuah untuk masak, apa lagi.. YEEEEHHAAA!!! makan.makan.makan.makan.sendawa,alhamdulillah.minum.minum.minum. 

Konsep kat sini mungkin : Pay and eat everything- all you want. Hahaha. Air kat sini  ada beberapa jenis. CL sempat minum Iced lemon tea dengan Honey green tea. Kami spent masa dalam tu nak dekat 2 jam jugaklah. Lepas habis makan, kami shopping kejap. Beli barang2 keperluan diri. Okay, berbalik pada Seoul Garden, pilihan makanan dia, not so many la.. sikit je. Tapi, overall memuaskan. Ada makanan korea, makanan kita pun ada. Sesuai la kot kalau nak gathering@ reunion dengan kawan2. I surfed the web yesterday, alhamdulillah, Seoul Garden ni halal. Kita kalau nak makan, jangan main bantai je. Asal sedap je telan. No2..bukan macam tu. Teliti dulu. Sebab makanan ni nanti jadi darah daging kita. Okay?

Baiklah, kita sambung balik ye? Dekat sini, layanan ok. Cuma pekerja dia takut2 nak senyum and kurang fasih berbahasa Inggeris mahupun Malay. Emm. semua lengkap, dari starter sampai ke desserts. Fresh dan sedap. Paling best? Masak sendiri. Lepas kita pilih2 apa yang kita nak mamam, kita kena masak sendiri. Bawak bakal mak mertua pun ok gak nih. Dan paling penting, before nak datang, jangan makan berat2 sangat. Nanti rugi sebab awak makan sikit. Bak kata Deq Ah : " Makan la lagi, rugi. Kita bayar mahal ni".
Salad2 dia pun sedap. Makanan Korea yang CL makan tadi, kimchi. The taste? Not really fit dengan my tastebud la. Saya orang Melayu,ehh.. Jawa lagi. Oh tapi kan, lotus dia sedap. Manis. Nak cerita banyak lagi ni.. tapi, takut korang pergi nanti tak suprise. Chicken Bulgoggi and the beef memang sedap. Tender je daging tu. Juicy. Lepas tu, the ice-cream pun sangat sedap! Memang berapa scoop CL amek tadi ye? Betul2 sedap. Letak breadcrumbs, raisins, nuts.. mammamia! Dan paling best, uoll boleh buat air batu campur@cendol@laicikang sendiri! Dari mengisar air batu guna machine, sampai la menaruk sirap, jagung segala bahan bagai. 

Tapi kan... ada satu ni CL baca, dekat another branch, dirang charge u 6MYR per 100 g if u ada lebihan makanan. Itu bagus, sebab nak bagi ingat, jangan tamak dan jangan membazir. Makan sampai kenyang takpe, tapi jangan buang2. Lepas makan, uol exercise la. kan? So, in conclusion, Seoul Garden memang best. Sihat pun ye sebab takde makanan bergoreng except for the papadom, samosa and kuih Mantou. Apapun, it depends on u la ppl,. kalau u nak sihat, u kawal pemakanan u. Oraet? Haa.. Jumpa jugak dengan Jijah Jemain dan Halijah Kaslan tadi. Meriah uols. Diorang kirim salam. Nak pergi Seoul? Cuma Setapak aje.... Astalavista bebeh!

p/s: awak.. lain kali kalau awak nak datang tengok saya dekat UIA, kita makan kat sini ye? ;P


apa2pun, layan gambar ni dulu. Ironinya, kitorang baru ingat nak ambik gambar bila perut masing2 dah penuh.

Deq Ah

Budak Poyo

Candid! Ewah,sopannyewww.

The last pieces @ chicken sze chuan

Her plate

Green Tea

Ice-cream (dalam ni ada apple, chocolate, yam)

Last piece of chicken dipped in Korean souce

Mine with less cincau- self made.

Beverages

Bahan2 ABC, laicikang, cendol.

le ice shaver

sauce

more sauce

Korean chilli sauce

Noodles centre everyone

le pickles

aaaa,..our favourite mushroom

see?food. I tak makan sangat.

chikin

dalam running man ada mentioned pasal bulggogi.

LIKE A BOSS

alolo..tomey2
  and then macam biasalah, gadis2 semasa macam kami ni, pantang jumpa toilet lawa sikit, mulalah ada sesi photoshoot.

1.2. kachak!

mamammia!

Wednesday, April 25, 2012

Marah-Marah Sayang

Salaam. Hallu2.. Dah berzaman rasanya tak alih muka surat baru. Kerana? Sibuk sangat. Well, sebenarnya malas sangat. hehe. Nak tulis ape ea? Nak ucap selamat memasuki semester baru memang rasa dah terlambat sangat la, dah nak habis semester dah pun. :P Nak ucap birthday, nak ucap kat sape pulak ye? Hmm.. Ok lah, nak cerita tentang kata2 ini. "Kalau sayang orang, jangan sayang sangat, mana tahu nanti dia yang kita benci, kalau benci orang jangan benci sangat, mana tahu nanti dia yang kita sayang". Lebih kurang lah ye.

 Alkisahnya bermula ketika Jijah Binti Jemain (bukan nama sebenar) berasa sangat meluat tahap atromen gaban dekat Halijah Kaslan (nama pentas sahaja). Bukan apa, isy..si Halijah ni mulut dia pot pet pot pet...tak berhenti2. Si Jijah ni pulak jenis tak suka orang bising. Ditakdirkan Allah, disuruh la mereka berdua ni menjadi rakan sekumpulan untuk assignment subjek "Cara2 Menganyam Ketupat dan Membuat Penyapu Lidi" (subjek ini telah dimansuhkan pada peringkat universiti atas sebab kekurangan bekalan daun kelapa). 

Bermulalah episod dan epilog duka Jijah Jemain. Sebagai seorang pelajar cemerlang, Jijah lebih suka mengutamakan kualiti daripada kauantiti dalam kerjanya. Biar sikit anyaman ketupat hari itu, janji semuanya boleh buat isi beras. Halijah pula, sejak mula diberi tugasan untuk menganyam, mulutnya tak habis-habis bercakap. Kadang2 dalam 10 saat, 5 isu sekaligus dia masukkan. Ini membuatkan Jijah rasa nak bagi kaki je kat dia. Suruh senyap bila bekerja. Tu belum gabra si Halimah ni lagi bila daun kelapanya terkoyak. Bukan besar mana pun, besar lubang jarum. Kalau boleh, dia nak buat announcement bagi satu U tahu yang daun kelapa dia koyak. Kadang2, ada juga si Jijah Jemain ni menegeur si Halijah, tapi secara unverbal lah, bagi jeling sikit. Halijah merajuk. Alah, sensitif pulak makcik ni. Oleh itu, Jijah Jemain mengambil pendekatan untuk berdiam diri walaupun kadang2 nak aje ditampo mulut Halijah yang kadang2 overrated tentang ke "perfect" an dirinya sendiri. 

Tetapi, tahukah korang bahawa satu hari, Allah tunjukkan dekat Jijah, Halijah inilah yang boleh jadi kawan baiknya. Hahaha.. Disebabkan si Jijah ni pelajar pintar dan tak suka bising, ramai orang taknak berkawan dengan dia kecuali Halijah. Halijah pun begitu juga. Ianya disebabkan oleh kebisingan mulutnya dan kekerapan beliau melambung2 dirinya dihadapan orang lain. Bak kata seorang budak poyo, Lina Amalina, "Puji bukan main lambung". Hanya Jijah Jemain yang boleh bertahan dengan ketinggian decibel suaranya. Oleh itu, mereka mula sedar yang mereka melengkapi antara satu sama lain. Sejak dari hari itu, mereka berkawan baik dan kalau tak silap penulis, mengikut kata Temah Tamin, katanya, Ramli Masoud bagitahu yang Rahman Mutalib kata, dia dapat berita dari So'od Torek yang katanya terdengar perbualan si Latifah Janda dengan Wan Kaspi yang katanya Jijah Jemain dengan Halijah Kaslan nak pergi Seoul Garden hari Jumaat ni. 

sekian, salam hormat. 

Monday, February 6, 2012

Resepi Triffle

Assalamualaikum :) Ok, as title suggests, kalau semalam CL buat cheesecake, ibu pun tak nak kalah. Tu diaaa...triffle mai dah. Berketul2 CL makan. Sebab? Sedaaaaaaaap!

 Bahan-bahan
  1. 1 tin susu cair
  2. 1 sudu besar gula
  3. 4 sudu besat tepung custard
  4. 1 mangkuk air (untuk bancuh tepung Custard)
  5. 1 spongecake atau kek gulung
  6. 1 tin buah campur (cap ayambrand recommended)
  7. 1 paket serbuk jeli kristal Nona. Ibu CL tak jumpa yang clear, jadi ditibainya yang mango flavour.
  8. 1 mangkuk air panas
Cara-cara

  • Panaskan susu dan gula hingga cair ( susu memang la dah cair.. kekekeke)
  • Perlahankan api nanti hangus kalau besar
  • Bancuh tepung custard dengan air sejuk 1 mangkuk
  • Campurkan adunan ni dalam susu cair tadi.
  • Masak hingga custard tu betul2 pekat, tutup api.
****
  • Potong kek tadi dan susun atas tray,
  • Basahkan dengan air cocktail tadi. Jangan dijirus ye?
  • Then, tabur buahan2 cocktail tanpa air tadi atas kek gulung
  • Tuangkan custard atas lapisan buah 
****
  • Larutkan jeli kristal Nona  dengan 1 mangkuk air panas tadi.
  • Tuangkan jeli tadi atas custard
  • Sejukkan, bila dah keras, pandai2lah potong ye? Voila.





Resepi Cheesecake Ringkas

Assalamualaikum semua. Hari ni kira hari terakhir CL ada kat rumah. Esok CL nak balik UIA dah. Aigoooo.. malasnyeeeee... Kasut baru dah beli. Kasut SEKOLAH North Star. Apa, tak boleh ke kalau pelajar universti pakai kasut sekolah? kat UIA tu jalan berbatu2, berliku2,berbukit2. Naik kematu tapak kaki ni haa.. macam tapak kaki T-Rex.Sekurang2nya2 kasut sekolah tu insyaAllah boleh melindungi tapak kaki CL. :) Ok. Tutup cerita. 
Semalam, CL pergi pekan dengan ibu ayah. Ibu bagi duit lebih kat CL. Jadi... CL pun menjelajah la satu pekan tu untuk cari bahan2 untuk cheesecake yang dah lama CL nak buat tapi tak gerak2 jugak. Memandangkan esok nak balik dah, malam tadi, CL bekerja keras, memerah keringat, menggerakkan tulang empat kerat ni buat cheesecake. CL punya cheesecake simple saaaaangat. Saja CL letak biskut Oreo as a base sebab CL suka. Putar. Jilat. Celup. Nah resepi :

Bahan-bahan
  • 600g Soft Cheeses or Cream Cheese
  • 1 cawan Yoghurt asli
  • 1 cawan gula halus
  • 2 sudu penuh tepung naik sendiri
  • 4 biji telur
  • 2 sudu jus limau



Cara-cara

Buat base dulu dengan menggunakan biskut Oreo. Sepeket dah cukup. 

  1. Blend Oreo tu, then gaulkan dengan 2 sudu butter sampai boleh dikepal. Tekan2 atas tray tu bagi rata.  Dah siap base yang ringkas ni.
  2. Pukul keju hingga lembut dan sedikit kembang.
  3. Masukkan yoghurt, kemudian gula kemudian tepung dan jus limau. Pukul sehingga sebati.
    Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul sehingga sebati. 
  4. Dah kembang gebu2 tu, tuang atas tray yang ada Oreo tadi.
    Masak dalam microwave selama 28 minit pada 'medium' level,bukak hanya selepas 28 minit. Medium level ni dalam 180 celcius la lebih kurang.
    Ambil garfu cucuk pada bahagian tepi dan tengah. 
    Jika masih banyak cake yang melekat di garfu, tambah 2 minit lagi. 
    Jika masih tidak masak, tambah lagi 2 minit. Selamat mencuba.  Opps.. jangan lupa sejukkan dalam peti ais ye? 2-4 jam.                                                  
Silalah layan gambar .







Wednesday, February 1, 2012

9 Amalan Ringan Jodoh- Siapa yang taknak kahwin kan?

Assalamualaikum :)
"Oh mama, saya mahu kahwin,
Kahwin dengan siapa?
Dengan yang beriman saja,
Oh mama, saya mahu kahwin
Dengan orang tahu malu
Tak nak kapel-kapel melulu."
*telah diedit-gua punya suka la* 

Khamis minggu lepas, CL tengok rancangan Manisnya Kurma Ini.. err.. eh, Semanis Kurma la. Isu yang dibincangkan? Bermadu atau Andartu? Haa..mana korang nak pilih? Kalau boleh, kalau boleh dan kalau boleh, dua-dua taknak kan? Apapun, berdoalah, InsyaAllah, Allah bagi apa yang terbaik untuk kita. Diakhir waktu siaran, mcam biasa bertemankan buku nota buruk yang nak koyak dan sebatang pen yang segan2  nak hidup tapi mati tak mahu, CL pun mencatat segala point yang ustazah Bahiyah cakap. Anak ustazah ada kat UIA, nak carilah.. *tetibe* 
Baiklah, berhenti merepek. Ini dia 9 amalan yang insyaAllah, menjadi faktor yang boleh mempercepatkan jodoh kita. 

  1. Berdoa setiap kali solat 5 waktu-apa yang kita nak doa? Doalah minta Allah percepatkan jodoh kita, temukan kita dengan si dia yang beriman, boleh bimbing kita menuju Allah, dan untuk ikhwat, doalah dapat akhowat yang sejuk mata memandang,elok perangai. Rupa letak nombor dua ye? Iman dan akhlak tu kita mesti tengok nombor satu.
  2. Berdoa waktu tengah malam- haa.. masa orang lain tengah sibuk mengulit hujung selimut, kita bangun. Jumpa Allah waktu qiam. Time tu kan,sikit je orang berdoa. InsyaAllah, lagi cepat Allah makbulkan.
  3. Minta ibu ayah doakan- Doa ibu doa yang mustajab. Cepat Allah kabulkan. Cuba tengok si Tanggang tu, kejap je Allah makbulkan doa mak dia. Dah jadi batu budak tu. Kalau zaman sekarang, mungkin boleh tukar jadi I phone ke I pad ke. *gegurau manja*
  4. Puasa masa hari jadi- Ada seorang makcik pesan kat CL, time hari jadi nanti, berpuasalah, lepas tu minta doa banyak2 kat Allah untuk cepat dapat jodoh yang baik.
  5. Buat solat sunat taubat- ustazah kata, Allah suka terima doa dari orang yang suci dirinya. Dah buat solat taubat, insyaAllah, gugurlah dosa-dosa.
  6. Rajin-rajin tanya ibu- yang ini, maksudnya getaran atau naluri. Kadang2 ibu ayah kita, mereka dapat tahu bahawa lelaki yang kita minat atau perempuan yang kita suka tu baik untuk kita atau tak. Ini masuk bab restu.
  7. Pohon restu ibu ayah- Yang ini, kalau ibu ayah tak suka, janganlah diteruskan juga. Cuba fikir, kita kenal si dia baru berapa lama? Cuba banding dengan ibu ayah kita, berapa lama? Sapa yang basuh berak kita masa kita kecik? Mak ayah kita kan? Cuba suruh dia basuh, nak tak agak2? haaa.. kan? kan? masa kita susah, takde duit, siapa yang support? Dia ke mak ayah kita? Dia tu mungkin menghabiskan duit ada la. Duit topap, present segala bagai. *emo-emo ayam*
  8. Sebut selalu "Ya Razzaq"- apa maksud ya Razzaq? Yang Maha memberi rezeki kan? Allah yang bagi nanti jodoh kita.
  9. Banyakkan solat hajat- tak susah pun, 2 rakaat je paling sikit. Kalau dah malas tahap atromen gaban, doa lepas solat atau dimana2 saja,dimana jua anda berada. Allah dengar :)
  10. Ini dia doa ringan jodoh, jom baca surah Yusuf ayat 4, surah Yunus ayat 81, surah Qasas ayat 24 dan akhir sekali, surah Az Dzariyaat ayat 22.
Walaupun kita rasa kita masih muda, lambat lagi kononnya nak kahwin,tak salah minta dari sekarang, lagi kuat kita usaha, lagi besar ganjaran menanti kita. InsyaAllah. Renung2kan dan selamat beramal. Assalamualaikum.

Resepi Apam Gula Hangus

"Nobita, tengok.. Papa bawa balik kuih apam gula hangus la", mama Nobita bersuara. 
"Iye ke mama? DORAEMOOOOONNNN!! ( annoying giler time dia panggil Doraemon ni)
Baiklah, itu cerita 11 tahun yang lepas. Ayah belikan banyak vcd Doraemon untuk CL dan adik. Hehe..siap hafal jalan cerita beserta dialognya lagi. 
Ini cerita zaman sekarang, CL dah pun berusia 21 tahun. Tua dah kan? :) Ada satu pagi tu, CL kemas2 la perpustakaan mini dekat rumah CL. Kemas punya kemas, terjumpa salinan resepi apam gula hangus ni. Memang terus tangkap la cerita Doraemon tadi. Teringin pulak nak makan apam gula hangus. Check kat peti ais, semua bahan ada. Alhamdulillah, nak jugak diri ni buat apam gula hangus. Macam biasa, resepi ada kat bawah. Enjoice.

 Apam Gula Hangus

Bahan-bahan
  • 5 biji telur 
  • 2 cawan gula 
  • 2 cawan tepung gandum  
  • 2 cawan air 
  • 2 sudu besar planta@ marjerin@ butter 
  • 1 1/4 sudu besar serbuk penaik@baking powder@soda bikarbonat 
  • Sedikit esen vanilla

Cara-cara
  1. Masak 2 cawan gula dengan 2 cawan air. Masak sampai warna jadi perang. Keep on kacau ya? Then, benda ni la yang kita panggil gula hangus. Sejukkan.
  2. Pukul telur dan planta sampai kembang ala2 gebu gitu. Masukkan tepung, serbuk penaik dan gula hangus yang kita dah sejukkan tadi. Pukul lagi. 
  3. Kukus adunan tadi lebih kurang 1 jam.InsyaAllah, lepas sejuk, potong cantik2 terus boleh makan.
Selamat bergula hangus.


Pandangan dari tepi. Sorry gambar macam segan2 je. Henfon murah punya kualiti camni la.